AGRICAMPUS

Pasta, la filiera punta su grano Made in Italy e sostenibilità

Prosegue su AgroNotizie la rubrica dedicata a migliorare la conoscenza delle ultime innovazioni del settore agricolo, nonchè delle pratiche di uso sicuro e sostenibile degli agrofarmaci, obiettivo dell'iniziativa Bayer AgriCampus

In breve
Bayer incontra il pastificio pugliese Granoro per parlare degli strumenti a disposizione dei cerealicoltori italiani nella produzione di grano di qualità. Per raggiungere tale obiettivo e continuare a valorizzare il Made in Italy, è fondamentale scegliere prodotti di difesa innovativi e adottare buone pratiche agronomiche.

L'attenzione dei consumatori verso la filiera della pasta è cresciuta molto negli ultimi anni. Per rispondere alla crescente domanda di pasta prodotta da agricoltura sostenibile o biologica con grano 100% italiano, le aziende agricole hanno bisogno di strumenti adeguati a garantire produzioni soddisfacenti, con un occhio di riguardo alla qualità della granella, al rispetto degli standard qualitativi della filiera stessa e alla sostenibilità.

In questo articolo della Rubrica AgriCampus, abbiamo incontrato lo storico pastificio pugliese Granoro, che supporta attivamente i cerealicoltori nell'adozione delle migliori tecniche agronomiche per la coltivazione di frumento duro. Se da un lato è fondamentale migliorare le pratiche di gestione della coltura, dall'altro è importante scegliere prodotti di protezione innovativi, capaci di esprimere la loro efficacia nella difesa mantenendo un ridotto impatto ambientale.

L'utilizzo di agrofarmaci è fondamentale per difendere le piante, ma chiediamo ai nostri agricoltori di adottare le buone pratiche agronomiche, rispettando i timing e le dosi, e di prediligere prodotti innovativi

Giandomenico Marcone, Responsabile Acquisti di Granoro

Articolo a cura di Tommaso Cinquemani pubblicato in data 26 febbraio 2024 nella rubrica Agronotizie "Uso consapevole degli agrofarmaci"

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