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In breve
Diffusa da decenni nel continente americano, l'agricoltura conservativa (o agricoltura blu) si basa su tre principi: la riduzione delle lavorazioni, la copertura costante del terreno e la diversificazione colturale. In altre parole non si ara e affina più il letto di semina, ma vengono usate speciali attrezzature per seminare evitando il più possibile di invertire gli strati di suolo e di interferire con la struttura del terreno. E durante i mesi invernali il campo non viene lasciato spoglio, ma si usano cover crop.
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